鹽埕的發展

　　鹽埕區的土地面積為1.4161平方公尺，總人口數為32,148(88年3月底資料）。地質多屬沖積的粉土及沙土質，高雄市政府及許多有名的觀光飯店、大商店、大酒樓等，大都集中在此區。愛河河畔的風光，已成為今日鹽埕區美麗的特徵。

鹽埕地名

　　鹽埕區以前被稱為鹽埕埔與「鹽埕莊」，乃因鹽埕而得名。顧名思義，這一區在還沒發達以前，是晒鹽的地方。民國初年，這兒盡是鹽田和沼達，放眼望去只見水汪汪白茫茫的一片，當時只住了數十戶以晒鹽維生的居民，除靠近鼓岩一帶被稱為鹽埕「埔」外，其餘各地都是泥濘的魚塭、鹽埕、鹹湖及淺水沼澤。

　　明末清初時，這個地方大部份尚在海底，福建省泉屬同安移民及少數廣東客家移民來開拓此海邊。現在高雄市大小海鮮樓林立，一般觀光客趨之若騖，但內行人不湊這個熱鬧，而是到三山國王廟附近的小店吃虱目魚粥及湯，這些纔是台灣南部道地的鄉土口味。

　　日據時期，市政中心從哨船頭遷移到鹽埕，市治就設於舊市政府所在地稱為「榮町」。民國三年，高雄港築港工程全面施工，將港內挖出的泥沙填平鹽埕後，鹽田變為新生地，人口激增，工商急速繁榮，成為高雄市的商業、政治中心，可謂盛況空前。